Лук Шалот
Сушенный Лук-шалот.
Научное название Allium stipitatm он также известен под названием дикий чеснок. На персидском языке лук Шалот называют «мусир». Употребляют его как специю и добавку к блюду, а также в традиционной иранской медицине.
В наличии по заказу клиента:
— Сушеные ломтики лука Шалот
— Сушеные ломтики чеснока
— Сушеный чеснок (порошок)
— Сушеный лук шалот (порошок)
Характеристика:
Вкус – чесночный без горечи
Тип – лекарственное растение
В наличии – порошок и ломтики сушенные
Обладает антиоксидантными свойствами, разжижает кровь и обладает антибактериальными свойствами.
Содержит — жирные кислоты и минералы (калий, натрий, магний, железо, медь, цинк и марганец).
Применение – в пищевой и фармацевтической отрасли.
Имеет длительный срок хранения.